Perşembe Restoran ve Adisyon Sistemi
Perşembe bölgesindeki restoran, kafe ve konaklama işletmeleri için adisyon sistemi kuruyoruz. Menü ve fiyatların sisteme girilmesi, mutfak ekranı yerleşimi ve servis personeli eğitimi kurulum kapsamındadır.
Perşembe'de işletmeler neye ihtiyaç duyuyor?
Perşembe, Yason Burnu ve Çamlık çevresindeki turizm hareketliliğiyle öne çıkan bir sahil ilçesi. Balıkçılık ve sezonluk yeme–içme işletmeleri ekonominin belkemiği. Yaz aylarında katlanan ciro, kış aylarında düşen hacim; bu nedenle sezonluk personel ve stok planlaması kritik.
Perşembe bölgesindeki bu yapı, restoran ve adisyon sistemi kurulumunda hangi modüllerin öncelikli olacağını da belirliyor. Perşembe bölgesindeki restoran, kafe ve konaklama işletmeleri için adisyon sistemi kuruyoruz. Menü ve fiyatların sisteme girilmesi, mutfak ekranı yerleşimi ve servis personeli eğitimi kurulum kapsamındadır.
Perşembe'de yoğun olan işletme tipleri
- Balıkçılık ve su ürünleri
- Sahil restoranları ve kafeler
- Butik konaklama ve pansiyon
- Hediyelik ve yöresel ürün satışı
- Küçük market ve bakkallar
Perşembe'den bir örnek
Yason Burnu yolundaki bir balık restoranı, yaz sezonunda açılan ikinci terasını aynı adisyon sistemine bağladı. Paket servis ve masa siparişi tek kuyrukta toplandığı için mutfak yoğun saatlerde sıra karıştırmıyor.
- Ofisimiz: Kaledere Mah. Kasaplar Cad. No:6/1, Ünye/Ordu
Ücretsiz yerinde analiz
+90 533 477 4794Restoran ve Adisyon Sistemi neleri kapsıyor?
Adisyon sistemi, siparişin garsonun elinden mutfağa ve kasaya kadar olan yolunu kağıtsız hale getirir. Garson tabletten girer, sipariş ilgili mutfak ekranına düşer, hazır olan ürün servise çağrılır, hesap masada kapanır. Yoğun saatlerde sipariş kaybını ve mutfak karışıklığını önler.
Masa ve Salon Planı
Salon, teras ve bahçe için ayrı görsel masa planları. Masa durumu takibi, birleştirme, bölme, taşıma, garson ataması ve hesap ayırma işlemleri tek dokunuşla.
Rezervasyon ve Bekleme Listesi
Telefonla veya çevrimiçi alınan rezervasyonların masa planına işlenmesi, yoğun saatlerde bekleme listesi yönetimi ve misafir geçmişi kaydı.
Tablet ve El Terminali ile Adisyon
Garson siparişi masada girer, mutfağa anında iletilir. Ürün notu, porsiyon seçimi ve ekstra malzeme desteklenir.
Mutfak ve Bar Ekranları (KDS)
Sipariş, ürün grubuna göre doğru istasyona düşer. Hazırlık süresi ve öncelik sıralaması ekranda görülür, hazırlanan ürün servise bildirilir.
Paket Servis ve Kurye Takibi
Telefonla gelen siparişte müşteri adres geçmişi otomatik gelir. Kurye ataması, teslim süresi ve kurye hakediş takibi yapılır; çevrimiçi sipariş platformları tek ekranda toplanabilir.
Reçete ve Maliyet Kontrolü
Her ürünün malzeme reçetesi tanımlanır; satış yapıldıkça hammadde stoktan düşer. Porsiyon kontrolü, fire takibi, porsiyon maliyeti ve gerçek kâr marjı görülür.
Adisyon Tipi ÖKC ve e-Belge
Yeni nesil yazarkasa entegrasyonu, e-Arşiv fatura, vardiya değişim raporları ve gün sonu Z raporu uyumu.
Satış ve Performans Raporları
Günlük satış raporu, ürün bazlı analiz, garson performansı, masa verimliliği, müşteri analizi ve kârlılık raporları. Hangi ürünün menüde kalmayı hak ettiği veriyle görülür.
Çok Şube ve Franchise Yönetimi
Zincir işletmeler için merkezi menü ve fiyat yönetimi, şube bazlı performans raporu, şubeler arası stok transferi ve franchise standartlarının takibi.
Perşembe'de en çok tercih edilen sistemler.
Perşembe Ön Muhasebe Programı
Stok, cari, fatura, irsaliye, kasa–banka, çek–senet ve sipariş yönetimi tek programda.
Detaylı BilgiPerşembe Barkod ve Perakende Satış Sistemi
Barkodlu hızlı satış, gerçek zamanlı stok takibi ve şube yönetimi.
Detaylı Bilgi
Perşembe'de hizmeti nasıl veriyoruz?
Merkez ofisimiz Ünye'de; Ordu genelinde kurulum, eğitim ve arıza müdahalesi için düzenli olarak sahadayız.
Yerinde kurulum ve servis
Perşembe'de kurulum, veri aktarımı ve eğitim işlerini yerinde yapıyoruz. Sahil hattındaki ziyaretleri aynı güzergâhtaki işlerle birlikte planlıyoruz.
Uzaktan kurulum, eğitim ve destek
Ekranınıza bağlanıp sorunu birlikte görüyoruz. Ayar, yetki, rapor ve kullanım kaynaklı sorunların büyük kısmı yola çıkılması beklenmeden bu yolla çözülüyor.
e-Ticaret ve danışmanlık — tamamen uzaktan
Web ve e-ticaret tarafında konum hiç devreye girmiyor. Mağaza kurulumu, pazaryeri entegrasyonu ve sonrasındaki danışmanlık Perşembe'deki işletmeler için de aynı şekilde uzaktan yürütülüyor.
Perşembe ve çevresinden gelen sorular
Cevabını bulamadınız mı?
+90 533 477 4794Masa sayısında pratik bir sınır yok. Tek salonlu 20 masalık işletmeden çok salonlu tesise kadar aynı sistem ölçeklenir.
Arayüz ürün fotoğrafı ve büyük butonlarla tasarlandı. Kurulum sırasında yerinde eğitim veriyoruz; genelde ilk servis vardiyasında alışılıyor.
Paket servis modülü üzerinden platform siparişlerinin tek ekranda toplanması için entegrasyon çalışması yapılabilir. Kapsamı görüşmede netleştiriyoruz.
Sezonluk işletmeler için kullanım modeli üzerine görüşüyoruz; ihtiyaca göre esnek çözüm sunulabiliyor.
Evet. Oda servisi siparişleri ayrı bir satış noktası olarak tanımlanır; oda numarasına açılan hesap otel çıkış faturasına aktarılabilecek şekilde kurgulanır.
Yemekhanede personel kartı ile geçiş, menü planlama ve bütçe kontrolü öne çıkar. Catering tarafında ise büyük siparişlerin planlanması, porsiyon maliyeti ve müşteri sözleşme takibi kullanılır.
Evet. Menü, fiyat ve kampanyalar merkezden tanımlanıp tüm şubelere aynı anda dağıtılır; her şubenin cirosu ve maliyeti merkez panelinde karşılaştırmalı olarak izlenir.
Perşembe'de İşletmenizi Dijitalleştirelim.
